语文A版：选读八 《说茶》教学设计

[课文说明]

中国是茶的故乡，茶文化源远流长。它积淀了中华民族优秀的文化传统。课文介绍了茶的起源，茶的传播历史，茶的种类以及饮茶的礼仪等。语言通俗易懂，叙述条理分明，适合学生独立阅读。同时通过“茶文化”，可以让学生领悟中国文化的博大精深。

[教学目标]

1.朗读课文，认识课文中的难字新词。

2.通过了解茶的有关知识，感受茶文化的悠久历史，培养热爱祖国传统文化的思想感情。

[教学建议]

一、课前预习

课前布置学生预习课文，遇到不认识的或不理解的字词查字典词典解决，有兴趣的同学可以上网了解更多的有关茶的知识。

二、课内阅读

这是一篇选读课文，课内可放手让学生自学。

1.词语理解

倡（chàng）导：带头提倡。

发酵（jiào）：复杂的有机化合物在微生物的作用下分解成较简单的物质。

醇（chún）和：（性质、味道）纯正平和。

品茗：品茶。

茶肆：喝茶的铺子。

2.了解茶的有关知识

课文讲了茶的风行，茶的起源，茶的传播，茶的种类及茶风俗茶文化等，老师可根据学生的回答，进行补充指导。

3.写作方法分析

事物都是复杂的，叙述要有条理，就必须按照一定的顺序，遵循一定的规律来进行描写。本文先写了茶的起源、茶的传播，再写茶的种类，饮茶的礼仪，层次清楚，条理分明，使人一目了然。

【教学设计举例】

[教学目标]

1.朗读课文，认识课文中的难字新词。

2.通过了解茶的有关知识，感受茶文化的悠久历史，培养热爱祖国传统文化的思想感情。

[教学重点]

培养自学能力，感受茶文化的博大精深。

[教学难点]

感受茶文化的博大精深。

[教学准备]

1.课前布置预习。

2.通过查找资料了解更多有关茶的知识。

[教学时数]

1课时

[教学过程]

一、谈话导入

1.师：中国茶文化源远流长，作为一个中国人，很有必要了解有关茶的知识，今天老师和大家一起学习课文《说茶》。

2.板书课题，理解“说”字。说：介绍，讲。

二、自学课文，整体把握

1.自学课文，要求：

①借助工具书，认识文中难字，读通读懂课文。

②了解课文主要说了茶的哪些方面。

③文章在写作上有什么特点？

2.反馈，谈谈自学收获。可以任选其中一项重点谈，也可以每项都谈到。

3.资料展示，深入地了解中国茶文化。

4.了解中国茶文化的起源和发展以后，作为一个中国人，你有什么感想？

三、总结

茶文化是中国传统文化的重要组成部分，它的内容十分丰富。如果有兴趣，大家可以好好研究一下中国博大精深的茶文化。